EVER REST
Покажи, что ты лучший!
Книга рекордов HoReCa

EVER REST

О проекте

книга рекордов horeca —
это новый проект, в котором ты
КНИГА РЕКОРДОВ HORECA — рассказывает об уникальных событиях, необычных фактах, достижениях в ресторанной и гостиничной сфере по всему миру.
Миссия проекта — объединить и усилить комьюнити рестораторов и отельеров, зафиксировать хронологию развития индустрии, вдохновить профессионалов на новые рекорды!

РЕКОРДЫ

#бары
#событие
#рестораны
Рекорд
Мировой рекорд по самому массовому чоканью бокалами с сидром
Рекордсмен
3-й ежегодный фестиваль Incider Fest
Зафиксировано
327 участников
Дата:
25 мая 2024
Локация
Россия, Новосибирск
ДА ПРИБУДЕТ С НАМИ СИДР!
#событие
#бары
#рестораны
Локация
Россия, Владивосток
Зафиксировано
Длина: 300 см,
вес: 85 000 гр
Рекордсмен
VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA, AquaTerra
Рекорд
Самая большая шоколадная фигура
Дата:
27 июня 2024
ЗОЛОТОЙ ДРАКОН
#событие
#бары
#рестораны
Локация
Россия, Владивосток
Зафиксировано
3800 г
Рекордсмен
UMAMI RAMEN CLUB
Рекорд
Самый большой рамен (тори пайтан)
Дата:
27 июня 2024
ГОЛОД НЕ ТЁТКА
ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНИЮ
Рекорд
#бары
Легендарная самая большая фаршированная щука
Рекордсмен
#событие
Фермерский ресторан OGONЁK
Зафиксировано
#рестораны
5200 г
Дата:
27 июня 2024
Локация
Россия, Владивосток
#событие
#бары
#рестораны
Локация
Фестиваль рестораторов DАЧА
Зафиксировано
450 участников
Рекордсмен
Ресторан «ЮжанеГорожане»
Рекорд
8100 хинкальных складочек, 15 литров бульона и 450 хинкали, съеденных на фестивале рестораторов DAЧА
Дата:
25 июля 2024
УDАЧНЫЕ ЮЖАНЕ
#событие
#бары
#рестораны
Локация
Фестиваль рестораторов DАЧА
Зафиксировано
100 участников
Рекордсмен
Партнёр PIMS
Рекорд
Самое большое количество PIMS на фестивале рестораторов DAЧА
Дата:
25 июля 2024
УDАЧНО КОМАНДООБРАЗОВАЛИСЬ
РАМЕН-ГИГАНТ
Рекорд
#бары
Самый большой рамен
Рекордсмен
#событие
Ресторан паназиатской кухни UMAMI
Зафиксировано
#рестораны
11.32 килограмма
Дата:
12 октября 2024
Локация
Россия, Санкт-Петербург
самый большой мини-бар
Рекорд
#бары
Самый большой мини-бар
Рекордсмен
#событие
«Типография»
ruinpub
Зафиксировано
#рестораны
200 бутылочек по 1-1.5 мл
Дата:
28 ноября 2024
Локация
Россия, Новосибиск
распитие самого большого мини-бара
Рекорд
#бары
Распитие самого большого мини-бара
Рекордсмен
#событие
«Типография»
ruinpub
Зафиксировано
#рестораны
2 минуты 49 секунд
Дата:
28 ноября 2024
Локация
Россия, Новосибиск
самый большой стакан бабл-ти
Рекорд
#бары
Самый большой стакан бабл-ти
Рекордсмен
#событие
HARUCHA
bubble tea bar
Зафиксировано
#рестораны
20 литров
Дата:
29 ноября 2024
Локация
Россия, Новосибиск
алкогольный коктейль от искусственного интеллекта
Рекорд
#бары
Первый алкогольный коктейль, приготовленный по рецептуре, сгенерированной искусственным интеллектом
Рекордсмен
#событие
Golden Thompson
Зафиксировано
#рестораны
4 коктейля
Дата:
28 ноября 2024
Локация
Россия, Новосибиск
ФО-НОМЕНАЛЬНАЯ ЧАША
Рекорд
#бары
Самый большой Фо Бо
Рекордсмен
#событие
Pho Nem
Зафиксировано
#рестораны
8 килограмм
Дата:
7 февраля 2025
Локация
Россия, Новосибиск
кто может стать
01
Ресторан, бар, кофейня, фастфуд, кейтеринг
02
Отраслевые ивенты и премии
03
Отель, гостиница, хостел
04
Сотрудник: бармен, официант, управляющий, директор
05
Компания, оказывающая услуги рынку HoReCa
Это награда, которая отмечает выдающиеся достижения в ресторанной индустрии и поощряет лучших из лучших. Номинации охватывают широкий спектр достижений, от развития ресторанной индустрии до уникальных концепций и гастрономических впечатлений.

Признание everrest

РАЗВИТИЕ РЕСТОРАННОЙ ИНДУСТРИИ
Победитель
Aji Japan kitchen bar, Новосибирск
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
368 голосов
Шорт-лист
21.04.2025
  • Гастробар POKE TOP, Новосибирск
  • Кондитерская КООК, Новосибирск
  • Beerman на Речке, Новосибирск
  • «Библиотека», Новосибирск
  • NO SPICY PLEASE, Новосибирск
Дата объявления результатов
ХЭДЛАЙНЕР ВПЕЧАТЛЕНИЙ
Победитель
«ГРИЛЬ №1», Барнаул
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
204 голоса
Шорт-лист
21.04.2025
  • "Сидрерия-бар InСider, Новосибирск
  • GUSI GROUP, Новосибирск
  • WE Cidreria, Москва
  • Кулинарная школа «Кухня за кулисами»
  • Бар «Водокачка», Тюмень
  • Гастробар Tom Yum, Иркутск
  • CHICKO, Москва
Дата объявления результатов
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ РОСКОШЬ
Победитель
Кафе Pollavina, Новосибирск
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
86 голосов
Шорт-лист
21.04.2025
  • Breakfast house, Новосибирск
  • Quince, Новосибирск
  • Ресторан фермерской кухни «Огонёк», Владивосток
  • «Ёж и устрица», Москва
  • Sweeter, Барнаул
Дата объявления результатов
БАР ДЛЯ ДУШИ
Победитель
«Ставников», Екатеринбург
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
309 голосов
Шорт-лист
21.04.2025
  • "Сидрерия-бар InСider, Новосибирск
  • Hide bar, Новосибирск
  • ReLab Cocktail Bar, Казань
  • Illegal Bar, Красноярск
  • Friends Above, Новосибирск
Дата объявления результатов
MUST-VISIT
Победитель
Бар-ресторан «Снегири», Томск
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
1124 голоса
Шорт-лист
23.04.2025
  • Ресторан «Сказка», Казань
  • Ресторан, Tunguska, Красноярск
  • Ресторан-энотека BarDO, Иркутск
  • Туристический центр «Горная аптека», Барнаул
  • Ресторан-музей «Чум», Тюмень
  • «Жан Хуан Лу», Новосибирск
Дата объявления результатов
ЛАМПОВАЯ КОНЦЕПЦИЯ
Победитель
FILET #мяsObar, Новосибирск
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
139 голосов
Шорт-лист
23.04.2025
  • Кафе-оранжерея «Ардекофе», Барнаул
  • Бар Marie Laveau, Москва
  • Break me Fast, Томск
  • Unа, Новосибирск
  • «Бабье лето», Иркутск
  • PIMS, Москва
  • METIS, Екатеринбург
Дата объявления результатов
РЕСТОРАН-ПРАЗДНИК
Победитель
«Коза и Лоза», Новосибирск
Зафиксированные голоса
#событие
#бары
#рестораны
#признание
532 голоса
Шорт-лист
23.04.2025
  • Грузинское гранд-бистро «Дзе», Красноярск
  • Грузинский ресторан «Супра», Владивосток
  • Ресторан-сыроварня Cheeseria», Казань
  • «ЮжанеГорожане», Новосибирск
  • «Аджкининежаль», Новосибирск
  • «Золотая подкова», Барнаул
  • «Собрание Спешилова», Иркутск
Дата объявления результатов
ГАСТРОЦЕНИТЕЛЬ
Победитель
Максим Гребенников, LETIT CONNECT
Зафиксированные голоса
#событие
#личность
#амбассадор
#признание
554 голоса
Шорт-лист
25.04.2025
  • Надежда Чернявская и Доминик Тэс, бар «Бельгия»
  • Юлия Аберле, ООО «Капитал»
  • Вероника Петренко (ИП Петренко)
  • Мария Лин, SushiEm
  • Сарыглар Ай-Суу, ресторан «Абсолют»
Дата объявления результатов
Максим Гребенников
АМБАССАДОР HORECA
Победитель
Евгения Веселова
Зафиксированные голоса
#событие
#личность
#амбассадор
#признание
77 голосов
Шорт-лист
25.04.2025
  • Игорь Каменев
  • Елена Кригер
  • Наталья Куницкая
  • Ольга Бурко
  • Евгений Кураков
  • Денис Селезнёв
  • Елена Победоносцева
Дата объявления результатов
Евгения Веселова
НАДЁЖНЫЙ ПАРТНЁР HORECA
Победитель
RESTIKA
Зафиксированные голоса
#событие
#бизнес
#партнёр
#признание
53 голоса
Шорт-лист
25.04.2025
  • «Альфа-бизнес»
  • «Деловая Русь»
  • «Комплекс-Бар»
  • BIERBACH
  • «СОВЕТ»
  • «Лидер-Продукт»
Дата объявления результатов
ТОП РЕСТОМЕДИА
#событие
#медиа
#рестораны
#признание
Шорт-лист
25.04.2025
  • Menunsk.ru
  • «Харчей очарованье»
  • «Город зовёт»
  • «Едим НСК»
  • «Сидевич Кейтеринг»
  • Бизнес-портал «Континент Сибирь Online»
Дата объявления результатов
ЕДИМ НСК
Харчей очарованье

КАК ПОставить

1
Подать заявку
2
Поставить рекорд
Представитель Книги рекордов HoReCa свяжется с вами, чтобы определить критерии оценки, дату и формулировку рекорда!
Зафиксировать факт совершения рекорда с помощью эксперта, фото и видеоматериалов
3
Получить награду
При регистрации рекордсмен получает право быть официальным обладателем рекорда, сертификат и почетную медаль

зарегистрировать

Абсолютный рекорд
  • Организация мощного инфоповода
  • Статус официального обладателя рекорда
  • Право использования товарного знака КНИГА РЕКОРДОВ HORECA
  • Видеоролик и фотоматериалы
  • Публикация на официальном сайте
Регистрация рекорда экспертом и личное награждение:
  • Сертификат о регистрации рекорда
  • Фирменная медаль рекордсмена
РЕКОРД
ОНЛАЙН
  • Возможность зафиксировать рекорд из любой точки мира
  • Статус официального обладателя рекорда
  • Право использования товарного знака КНИГА РЕКОРДОВ HORECA
  • Сертификат о регистрации рекорда в формате .pdf
  • Публикация на официальном сайте
до 24.07.25
89 900
129 000
до 24.07.25
49 900
89 900

партнёры

Руководитель Академии рестораторов «АкваБайт»
Иванова Кристина Владиславовна
+7 (913) 742−94−93
event@aqba.ru

Контакты

Куратор online Академии рестораторов «АкваБайт»
Шелестовская Алиса
+7 (913) 458-17-39
academia@aqba.ru